河北果蔬网-立足河北辐射全国!华北地区最权威的垂直水果蔬菜门户网站!   中文版   English  

保存到桌面   |  手机版

TOP

天然伟哥助你阳刚十足
来源: 浏览数:1288

  五叶神 有人叫它绞股蓝,但其实它们之间还是有一些区别。五叶神是经过专家筛选、改良的绞股蓝,主要生长在广东梅县地区。由于当地独特的自然环境,其人参皂贰等成分更高。而且绞股蓝叶面有一层绒毛,煲出来的汤较苦涩。五叶神的烹制方法主要以煲汤为主,也可小炒、凉拌。

  阳刚指数:3

  五叶神别名绞股蓝、七叶胆,五叶参,七叶参,小苦药,甘茶蔓,福音草,公罗锅底等。因含有与人参完全相同营养成分的人参皂贰,故有第二人参及南方人参的美誉。系瓜科植物绞股蓝的全草,味甘微苦性凉无毒。归肺、肝、肾与膀胱经。具有止咳化痰、消炎解毒及增强免疫力的功效。

  它除含六十五种皂贰成分外还含有醣类、氨基酸、维生素B、C、E和丰富的微量元素,特别是钾和钙。具有抗氧化及促进细胞再生的功效,能延缓机能的衰老、退化现象。并能防治糖皮质激素引起肾上腺皮质的萎缩。日本人称为“甘茶蔓”。其疗效非常广泛,上从头发由白转黑及使落发再生,下至脚指甲。对于高血压、糖尿病的患者会有极佳的改善,并且可促进食欲及恢复视力:趁热饮用能散风寒、镇咳化痰,治疗气管炎。

  五叶神增强免疫力的功效,不但可与人参媲美,而且因含有人参所无的绞股蓝皂贰,所以不会有过量服用人参的副作用,是一年四季皆宜的养生饮料。

  土狗 土狗在广东德庆一带比较多,也算是当地的一道养生食材,可炒可炸,风味独特,如果处理得当,没有任何异味。据说,这种东西非常具有阳刚之气。

  阳刚指数:4

  土狗别名蝼蛄、拉拉蛄,属直翅目,蝼蛄科昆虫。将活蝼蛄,埋入石灰中处死焙干,即成为中药材土狗。由于烘干后的蝼蛄身体紧缩,头向腹部弯曲,六足紧抱,形状像条卧着的狗,故取名土狗。

  土狗具利水、消肿、解毒的功效。内服可治水肿、小便不利、石淋、跌打损伤等症,外用可治疗脓疮肿毒。

  雌蝼蛄产的卵大约经过十天左右,就孵化成和老蝼蛄的相貌完全一样的幼虫。三天以后,就有很强的活动能力了。

 

  桂花蝉 与塘虱不同,桂花蝉的体积要大得多,而且体内有一种独特的辛香味。据说这种小食不仅能开胃,更具有激活阳刚之气的作用。

  阳刚指数:5

  桂花蝉是一种生长在河边的半翅膀昆虫,体长9-110毫米,成虫分泌腺发达。广东人喜欢用桂花蝉入馔,或炸或烤,过去还喜欢收集雄性桂花蝉翅膀后面所分泌出来的独特精油,加入煎鱼或蒸粉卷内,增加食物的香气。精油本身无色,也不带任何味道,只是散发淡淡的清芳,历久不散。有人形容这种清香就如春天的感觉,是一种人工难以调校的自然香味。不过,近年由于环境的变化,桂花蝉油的已经难得一见。

  吃桂花蝉与吃螃蟹一样,都有很多的讲究。刀、叉与筷子都无用武之地,只能返朴归真,以手代劳。顺序应先从脚吃起,其中前脚味道浓郁,应慢慢咀嚼。桂花蝉的蝉翼要一片片拨开来品。它的甲壳素,除了品尝外,还能阻隔体内脂肪形成的保健食物。

  桂花蝉的肉带有一种极为独特的辛香味,尤其是公蝉,这种味道就更为突出。它也是公蝉用来吸引雌蝉的特殊媒质。一般公蝉比较瘦长,而雌蝉体型略宽,此等昆虫食物一直被食家们视为一种风味小吃。

  上个世纪四、五十年代在广州的珠矶路一带有很多小吃店,它们一般都出售桂花蝉。现在番禺“四海一家”还保留着这一独特小吃。

  竹虫 竹虫被人称为伟哥,而广东广宁的竹虫名气最大。广宁曾有一家餐厅推出了“竹虫伟哥宴”的菜谱,有上汤焗竹虫、白糖腌竹虫、煎焗大竹虫、椒盐焗竹虫、豉油皇竹虫、芝士焗竹虫等等,变化极为丰富。由于竹虫里有丰足的脂肪,所以焙烤的竹虫比油炸蚕虫更加香口。

  阳刚指数:5

  竹虫又名竹蜂、竹蛆,广宁人把它称之为“笋蛆”。它啃吃幼嫩竹笋吸收养分,20天内从米粒大小长到手指头般粗大,寄生在竹筒内,从竹尖逐节往下吃,最后藏于根部,体肥停食,准备破蛹而出。

  竹虫富含高蛋白、氨基酸,是公认的。看看竹虫的外表,肥肥白白、长约3厘米、身子纺锤形,滚圆滚圆、有细眼小黑嘴,有人赞它可爱、有人厌其恶心。但竹虫甘香,似有奶油之味。

  野沙葱 是一种来自新疆的特殊美食,据说,每年的5月到6月的近一个月时间里,是它出产季节,它不仅绿色,而且具有起阳强身的功效。目前新疆大厦博格达美食乐园每天从新疆空运而来,实属天地精华。

  阳刚指数:5

  新疆“野沙葱”在广州对于大多数的食客来说是难得一见,对它的滋味更是不了解,其实新疆的“野沙葱”有着与众不同的独特风味。

  “野沙葱”生长在新疆山戈壁野沙滩间,每年的五、六月间新疆天山上的冰雪开绐消融,雪水流经戈壁沙滩滋润着生长在那里的野沙葱,由于它的生长期极短,因此它的采集季节只有30天左右,一年仅此一期,只有在这个时间可以品尝到美味的野沙葱,它色泽碧绿、味道香醇,食之爽口、野味十足,是真正绿色食品。有热炒、清拌、饺子等多种食用方法,在炎热的夏季食用,具有消焱、清火、祛湿、滋补养颜的功效,是美食中的极品。

---河北果蔬网
新闻关键词:
繁体切换】 【关闭此页】 【返回顶部投稿邮箱:admin@hebchina.com
分享到:

果蔬食用文化

夏天吃什么防中暑
这几天高温炎热,空气湿度大,人体内热量不易散发,十分容易中暑,避免中暑,重在预防。中国河北果蔬网为大家支支招,一起来看看夏天如何防中暑,吃什么防中暑。

河北果蔬及全国化肥价格行情

果品蔬菜技术视频

相关栏目

最新文章

图片主题

推荐文章

最新求购信息

最新供应信息

推荐诚信蔬菜基地